A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou a proibição e o recolhimento imediato de lotes de café das marcas Melissa, Pingo Preto e Oficial após a detecção de toxinas em análises laboratoriais. Os produtos, amplamente vendidos em supermercados, foram considerados impróprios para consumo devido à presença de substâncias químicas acima dos limites permitidos, que podem causar riscos à saúde, como problemas gastrointestinais e até danos ao fígado em casos graves.

A decisão da Anvisa foi tomada após fiscalizações em fábricas e denúncias de consumidores sobre alterações no sabor e cheiro dos produtos. Testes confirmaram a contaminação por micotoxinas, substâncias produzidas por fungos que podem se formar em grãos mal armazenados. As marcas envolvidas já foram notificadas e têm prazo para retirar os lotes do mercado, além de apresentar planos de correção à agência. A Anvisa também alertou os consumidores para checarem os lotes em casa e suspenderem o uso.

O caso expõe falhas na cadeia de produção e armazenamento de alimentos, um problema recorrente no setor. “A fiscalização precisa ser mais rigorosa, porque o consumidor confia na marca e não espera comprar algo que possa fazer mal”, diz a nutricionista Ana Paula Ferreira. A proibição pode gerar impacto econômico para as empresas, que enfrentam perda de confiança do público e custos com recall. A Anvisa reforçou que intensificará inspeções em outros produtos alimentícios para evitar novos casos.